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很多義大利麵店喜歡去掉蝦殼後烹煮,讓客人免去麻煩,
可是這樣的蝦子很容易煮到...

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很多義大利麵店喜歡去掉蝦殼後烹煮,讓客人免去麻煩,
可是這樣的蝦子很容易煮到過老。
我反到喜歡帶殼蝦,秋田義大利麵的蝦子熟度掌握得很好,
去殼後的鮮肥大蝦吃起來又甜又彈牙,食材新鮮怎麼做都好吃。


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嗨,我是波比,自由自在的旅行者! 喜歡用鏡頭記錄生活,最擅長鉅細靡遺的完美攻略文。 帶著一篇文章就可以出發GO~
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